TENTANG MAKANAN RISOL MAYO
“Risol mayo adalah hidangan yang lezat dan cukup populer di Indonesia. Olahan ini mirip dengan pastel goreng berbentuk segitiga atau panjang dengan isian seperti wortel, kubis, daging cincang, dan jamur yang bisa kamu buat sendiri untuk camilan keluarga.” BAHAN BAHAN Bahan Kulit: 150 gram tepung terigu 1 butir telur 1/4 sdt garam 450 ml susu cair 1 sdm mentega tawar, lelehkan Minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 150 gram smoked chicken breast, potong-potong 200 gram ayam rebus, suwir 100 gram mayones 1/2 sdm saus tomat 1/2 sdm saus sambal 1/2 sdt susu kental manis putih 1/4 sdt garam 1/2 sdt air jeruk nipis 100 gram keju parut 3 butir telur rebus, iris Bahan Pelapis: 3 butir telur, kocok lepas 100 gram tepung terigu 175 gram tepung panir kasar putih